ホテルのシェフが目の前で焼いてくれるライブキッチン方式。焼き加減は直接リクエストできます。脂の乗った肉質で、バイキングのメインディッシュとして文句なしのクオリティ。

攻略：入場直後に真っ先に並ぶ。後になるほど待ち時間が増え、肉質も脂が落ちてくる場合があります。最低1回目はできるだけ早く確保を。

こちらもライブキッチン。海老・野菜・かき揚げが目の前で揚げられます。揚げたては衣がサクサクで、時間が経ったものとはまったく別物。

攻略：ステーキと天ぷら、どちらを先に取るか悩むなら天ぷら優先。時間が経つと衣が湿気てしまうため、鮮度の差が大きいです。

ズワイガニが食べ放題。大人は喜んで食べますが、子どもには殻むきが難関。我が家の幼稚園児2人は「ぜんぜん食べれない！」と断念し、パパが代わりに5本食べました。

コツ：子どもの分も含めて大人が先に殻を外してあげると、子どもがスムーズに食べられます。カニ味噌が濃厚でおいしい。

刺身コーナーでマグロ・サーモン・イカなどを自分で選んでご飯に乗せると自家製海鮮丼が完成。鮮度は良好で、思ったより本格的な味わいです。

コツ：酢飯ではなく白ご飯にだし醤油を少量かけると、ホテル旅館風の味になります。子どもにもサーモンは人気。

ラーメン・そば・パスタなど麺類が充実。スープの出汁が本格的で、メインをたくさん食べたあとでも「一杯だけ」と食べてしまいます。

子ども人気：ラーメンは子どもが大好きなため、早めに確保しないと子どもが「ラーメンだけでいい」とそちらに固執することも。

スパイスが効いたホテルカレー。唐揚げ・フライドポテトなどの定番洋食も並んでいます。子ども連れには「カレーエリア」が混雑のないセーフゾーンとしても機能します。

パパの作戦：子どもをカレーコーナーで先に座らせてから、大人はステーキ・天ぷらの列へ。子どもの「もう食べた」に付き合わずに済みます。

唐揚げ・コロッケ・ハムカツなど定番惣菜が並ぶコーナー。「とにかく子どもに何か食べさせたい」という場面で頼りになる存在です。冷めても味が落ちにくいのも助かります。

多種類のサラダと和惣菜（煮物・酢の物など）が揃っています。揚げもの・焼きものを食べ続けた体に、さっぱりした味がリセット効果を発揮します。意外と子どもに人気だったのがポテトサラダ。